鹿カレーの次は猪カレーです！やっぱり普段食べなれないものってワクワクしますね。
さっそくいってみましょう！
今回の猪カレー見た目や具は家庭で作るカレーに似ています。
実食
辛さ程よく味は濃いめです。見た目通り具の存在感もありちゃんと猪肉を楽しめました。食感はやはり豚肉に近いのですが、口の中での肉の崩れ方が繊維に沿いながら崩れていくのですが、その感じが猪っぽさかなぁーなんて思っています。
この猪カレーに差し掛かる前に結構お腹いっぱいだったんですが、そこはやはり飲み物ですね。今回もゴクゴクいっちゃいましたね！ご馳走様でした。
最近山梨ではなかなか猪が獲れないらしいのでまた口にできることを楽しみにしています。
sonaete0708